Abel Mendoza, la historia de un luchador

Esta es la historia de un luchador. No de un luchador al estilo de esos de pantalones cortos y guantes, sino de esos que...

Abel Mendoza, the story of a fighter

This is the story of a fighter. Not a fighter in the style of those wearing shorts and gloves, but rather about those who are...

Randall Grahm, un Rhône Ranger en California

Hoy publicamos un trabajo conjunto con nuestra compañera de vino Kimberly Zambrello.  Kimberly es una profesional del marketing con sede en Boston que escribe un...

Randall Grahm, a Rhône Ranger in California

Today we are publishing a joint venture with fellow wine writer Kimberly Zambrello. Kimberly is a Boston-based wine marketing professional who runs a wine...

Catando los vinos de Javier Arizcuren

La semana pasada tuvimos la ocasión de tener como invitado de honor a Javier Arizcuren en Bilbao, adonde vino a presentarnos cuatros de sus...

Eric Nicolas, enólogo de Domaine de Bellivière en el Loira

Recientemente hemos hablado de Domaine de Bellivière, una bodega situada en el Valle del Loira francés especializada en la producción de increíbles vinos blancos utilizando la variedad local Chenin Blanc....

Eric Nicolas, winemaker of Domaine de Bellivière in the Loire

Recently we were talking about Domaine de Bellivière, a winery located in the Loire Valley specialized in producing incredible white wines using local variety...

Tenuta Cavallotto, la storia di una famiglia, una cantina e una...

È davvero interessante cercare e scoprire cose nuove sul vino. Nel mondo c'è così tanto sul vino che sarebbe un peccato non assaggiare cose nuove,...

Elisa Scavino: “La belleza de Barolo está en la diversidad que...

Recientemente hemos hablado de la bodega Barolo Paolo Scavino. Teníamos pendiente hablar con su enóloga Elisa Scavino y aquí está nuestra conversación con ella. Buongiorno Elisa, y muchas gracias por...

Elisa Scavino: ‘The beauty of Barolo stands in the diversity that...

Recently we talked about Barolo winery Paolo Scavino. We had pending talking to winemaker Elisa Scavino and here is our conversation with her. Buongiorno Elisa,...

Visitamos Jean Leon, nuestra bodega favorita del Penedès

El Merlot de Jean Leon ha sido y es uno de mis vinos favoritos de siempre. Desde que lo descubrí con un amigo en...

Sara Pérez, el alma de Mas Martinet en Priorat

Recientemente hemos hablado del Priorat y de bodegas como Mas Martinet. Hoy hablamos con Sara Pérez, la enóloga de la bodega. Buenos días, Sara y...

Sara Pérez, winemaking soul of Priorat’s Mas Martinet

We recently talked about the Priorat and especially Mas Martinet winery. Today we talk with Sara Pérez, the house winemaker. Good morning, Sara and thank...

Introducción al Champagne

Hoy comenzamos una colaboración con Philippe Cesco, quien ocasionalmente nos ofrecerá su visión sobre el Champagne. Philippe es francés y está considerado uno de...

Visitamos a Javier Arizcuren en sus viñedos de Quel

No hay nada mejor que encontrarte gente como Javier Arizcuren cuando buscas algo diferente en el mundo del vino. Porque da gusto, la verdad,...

Paolo Scavino, trabajo artesanal en el uso de barricas en Barolo

Si algo nos gusta hacer es investigar sobre el vino. No solamente hablar sobre hacer catas, sino también estudiar y aprender más en profundidad sobre...

Paolo Scavino, artisan work with oak in Barolo

We like a lot to do wine research. Not talking about doing wine tasting but more about studying and learning more in depth about...

Visitamos Celler Pasanau

La vida tiene otro ritmo cuando sales de la ciudad. Hay veces que alguien te dice que una ciudad tiene un ritmo más rápido...

Tragaldabas, la Rufete en la Sierra de Salamanca

En Salamanca se hace vino. Hay mucha gente que no lo sabe, que fuera de los sitios esos de toda la vida cree que...

Javier García, enólogo de 4Monos Viticultores

Recientemente hemos hablado a cerca de una bodega madrileña, 4Monos Viticultores, que está recuperando antiguos viñedos plantados cerca de la Sierra de Gredos. Hoy...