El Mozo Wines, maceración carbónica en la Rioja Alavesa

Si alguna vez preguntas en Elciego donde está la bodega El Mozo Wines, es muy probable que nadie sepa responderte, salvo algún apasionado del...

Germán R. Blanco, Viñador en Ribera del Duero y El Bierzo

En La Aguilera, un pequeño pueblo de Burgos, hay una bodega llamada Quinta Milú. Germán R. Blanco (@GRBlanco) es su responsable y en ella...

Hablamos con Andrés Conde, de Bodega Cigaleña de Santander

En mis visitas a Santander con motivo de los eventos del Club de Catas de Jean Marcos he tenido ocasión de acudir a uno...

Entrevista con Jonatan García, de Suertes del Marqués

Recientemente he descubierto una bodega tinerfeña que me ha sorprendido muy gratamente. Tenía curiosidad por probarlos y volviendo de mis vacaciones encontré una tienda...