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lunes, noviembre 20, 2017
Hoy comenzamos una colaboración con Philippe Cesco, quien ocasionalmente nos ofrecerá su visión sobre el Champagne. Philippe es francés y está considerado uno de los mayores expertos en Champagne en España, donde reside desde hace años y ha sido...
2016 ha sido un año muy interesante para este blog. Pasamos de ser un modesto blog en Blogger a uno más visual, y sin embargo, modesto, al que hemos incorporado muchas fotos y videos. El blog ha crecido a...
Tú que me lees ya sabes que me gusta mucho el vino. Pero no para beber así sin más, sino como algo más profundo. Así, hacía tiempo que tenía ganas de aumentar mi conocimiento acerca del vino y decidí...
Recientemente he visto este asunto en internet. Cuanto estamos dispuestos a pagar por una botella de vino? Es 100 euros un precio de referencia, es decir, por debajo sí compro pero por encima no? En alguna ocasión he hablado de...
  Después de probar los Brunello, y posteriormente los Chianti Classico y Vin Santos, nuestro recorrido por la Toscana termina visitando tres DOCG más: San Gimignano, Morellino di Scansano y Carmignano. Después, repasaremos esos vinos que se venden con etiqueta...
Tras nuestro paso por la región de Montalcino y Montepulciano, dejamos atrás la zona sur de Siena y dirigiéndonos al norte hacia Florencia, llegamos al corazón de la región del Chianti, donde se encuentran los pueblos de Radda in...
El otro día hablaba con Antonio (el apellido queda oculto para proteger a los inocentes) del Club de Cata, sobre las diferentes preferencias de cada miembro. Unos son expertos en Borgoñas, otros en Champagne, y decíamos que no había ninguno...

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