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domingo, enero 17, 2021
Recientemente tuvimos la oportunidad de visitar la bodega Zenato, elaboradores de grandes vinos en Lugana y Valpolicella. Quisimos hablar con la enóloga de la bodega, Nadia Zenato, acerca de sus vinos y también acerca de su proyecto personal Sansonina. Buongiorno,...
Recientemente he descubierto una bodega tinerfeña que me ha sorprendido muy gratamente. Tenía curiosidad por probarlos y volviendo de mis vacaciones encontré una tienda que tenía varios de sus vinos y me hice con tres botellas diferentes para probar:...
Con motivo del día de la Mujer Trabajadora asistimos en Bodega Urbana de Bilbao a una cata de vinos elaborados por mujeres. El vino más apreciado fue el L-100 de Adegas Valmiñor, un estupendo Loureiro de la zona de...
De un tiempo a esta parte me gusta mucho descubrir pequeños productores (sin que parezca algo malo eso de pequeños) que tienen una filosofía distinta a la hora de elaborar vinos. No quiere esto decir que no me gusten...
Recientemente hemos hablado sobre Barbarot, una bodega en Briones (Rioja), que elabora un vino homónimo a base de Tempranillo y un poquito de Merlot. Hoy hablamos con Bárbara Palacios, propietaria y enóloga de la bodega. Buenos días, Bárbara, y muchas...
Recientemente hemos hablado acerca de la bodega familiar de Barolo Tenuta Viniviticola Cavallotto. Elaboran una gama muy interesante de vinos que son un gran punto de comienzo para aquellos que quieran aprender más sobre estos vinos. Hoy vamos a...
Recientemente hemos hablado a cerca de una bodega madrileña, 4Monos Viticultores, que está recuperando antiguos viñedos plantados cerca de la Sierra de Gredos. Hoy hablamos con Javier García, el enólogo de la bodega. Buenos días, Javier, y muchas gracias por...
Recientemente hemos hablado acerca de los vinos que Weingut Barzen elabora en el valle del río Mosela en Alemania. Hoy hablamos con Alexander Barzen propietario y enólogo de la bodega. Guten morgen, Alexander, y muchas gracias por tu colaboración. Soy...
Recientemente tuvimos ocasión de asistir en Bodega Urbana de Bilbao a una cata de Txakolis de Gorka Izagirre. Su enólogo José Ramón Calvo fue quien nos hizo la presentación. Hoy hablamos con él para que nos hable sobre su...
En la pasada Experiencia Verema de Bilbao tuvimos ocasión de hablar con Noelia Callejo, winegrower de Bodegas Félix Callejo (@bodegasfcallejo, www.noecallejo.blogspot.com), bodega situada en la Ribera De Duero. Si ya de por sí sus vinos estaban estupendos, me tocó...

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