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viernes, marzo 22, 2019
Recientemente hablamos sobre una de las bodegas más emblemáticas en la Toscana italiana, Tenuta San Guido, productora del maravilloso Sassicaia. Hoy vamos a hablar con el enólogo creador de este vino, el marqués Nicoló Incisa della Rocchetta. Buongiorno Marchese, y...
Recientemente hemos hablado de mi pasión por los vinos elaborados con Merlot y de una bodega situada en Napa Valley que son maestros produciendo vinos con esta varietal, Duckhorn Vineyards. Hoy vamos a hablar con su enóloga Renee Ary. Duckhorn...
Recientemente tuvimos con nosotros al enólogo de uno de mis vinos de cabecera: Ricard Pasanau, junto con su sobrino Óscar, autor de Finca La Planeta, de Priorat. Oscar Pasanau (@OPasanau), es a su vez viticultor de varias parcelas del municipio...
De un tiempo a esta parte me gusta mucho descubrir pequeños productores (sin que parezca algo malo eso de pequeños) que tienen una filosofía distinta a la hora de elaborar vinos. No quiere esto decir que no me gusten...
Recientemente hemos hablado de la bodega californiana Ridge Vineyards y teníamos pendiente hablar con su enólogo Eric Baugher. Eric es el Chief Operating Officer y enólogo en Monte Bello Winery, la bodega que Ridge Vineyards tiene en Santa Cruz...
Una de mis bodegas favoritas de siempre es Jean Leon, del Penedès (@JeanLeon1963). Desde que probé un vino suyo por primera vez, el Merlot 2001, siempre me ha gustado y he llegado a tener en casa más de 10...
En La Aguilera, un pequeño pueblo de Burgos, hay una bodega llamada Quinta Milú. Germán R. Blanco (@GRBlanco) es su responsable y en ella hace unos vinos bajo la filosofía que encuentro más interesante: hacer vinos que transmitan el...
Hace unos años estuve visitando a mi hermano en Aspen, Colorado, donde se encontraba trabajando. Una noche fuimos a cenar a un restaurante y disfrutamos de un vino increíblemente bueno. En posteriores viaje a USA intenté conseguir alguna botella...
Celler Pasanau Germans es otra de mis bodegas favoritas. Situada en el Priorat, elaboran uno de mis vinos de cabecera: Finca La Planeta, del cual he probado diferentes añadas y siempre me enamora. La bodega se fundó en 1995 y...
Con motivo de la visita de Antony Terryn a Cantabria Vinos, tuvimos ocasión de conocerle en una cena que organizó Jean Marcos en su honor y de la que ya dimos cuenta recientemente. Antony es el vigneron de la...

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