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miércoles, junio 26, 2019
Recientemente hemos hablado de mi pasión por los vinos elaborados con Merlot y de una bodega situada en Napa Valley que son maestros produciendo vinos con esta varietal, Duckhorn Vineyards. Hoy vamos a hablar con su enóloga Renee Ary. Duckhorn...
Recientemente hemos hablado de la bodega californiana Ridge Vineyards y teníamos pendiente hablar con su enólogo Eric Baugher. Eric es el Chief Operating Officer y enólogo en Monte Bello Winery, la bodega que Ridge Vineyards tiene en Santa Cruz...
Recientemente hemos hablado acerca de Tommasi Viticoltori y de su Hospitalidad. Teníamos pendiente una conversación con el enólogo de la bodega. Esta posición pertenece a Giancarlo Tommasi, con quien hablamos hoy. Buongiorno Giancarlo y gracias por tu colaboración. Disfrutamos mucho...
Hace unos años estuve visitando a mi hermano en Aspen, Colorado, donde se encontraba trabajando. Una noche fuimos a cenar a un restaurante y disfrutamos de un vino increíblemente bueno. En posteriores viaje a USA intenté conseguir alguna botella...
Recientemente hemos hablado de Tenuta Di Angoris, una bodega situada en la esquina noreste de Italia, cerca de la frontera con Eslovenia. Vamos a hablar hoy con Alessandro Dal Zovo, enólogo de esta casa fundada en el siglo 17. Buongiorno, Alessandro, y gracias por tu colaboración. He probado algunos de...
Recientemente hablamos sobre la bodega californiana Turley Wine Cellars y sus excelentes vinos elaborados con Zinfandel. Vamos a hablar a hoy con Karl Wicka, enólogo de los vinos de Paso Robles. Buenos días, Karl y gracias por hablar con nosotros....
Recientemente hemos hablado de I Clivi, una bodega de Friuli Venezia Giulia situada en Corno di Rosazzo (Udine), que produce tres vinos usando la Friulano, dos más que utilizan Ribolla Gialla, un Istriana Malvasia, un Verduzzo y un Merlot....
Recientemente hablamos sobre Marco Felluga, una familia elaboradora de vino en Friuli Venezia Giulia. Felluga es una familia con una larga tradición en el negocio, con la quinta generación llevando las dos bodegas que tienen. Roberto Felluga es el...
En la pasada Experiencia Verema de Bilbao tuvimos ocasión de hablar con Noelia Callejo, winegrower de Bodegas Félix Callejo (@bodegasfcallejo, www.noecallejo.blogspot.com), bodega situada en la Ribera De Duero. Si ya de por sí sus vinos estaban estupendos, me tocó...

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