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martes, noviembre 24, 2020
Soy un tipo agradecido, y la verdad es que he tenido la suerte de encontrarme con personas que merecen la pena en esto del vino y por ello hay que agradecérselo todo. El año pasado José María Raya, de...
El Merlot de Jean Leon ha sido y es uno de mis vinos favoritos de siempre. Desde que lo descubrí con un amigo en un restaurante asiático de Bilbao con la añada 2001, he tenido ocasión de probarlo en muchas ocasiones...
El otro día hablaba con Antonio (el apellido queda oculto para proteger a los inocentes) del Club de Cata, sobre las diferentes preferencias de cada miembro. Unos son expertos en Borgoñas, otros en Champagne, y decíamos que no había ninguno...
Mi buen amigo Geoff (@GeoffHSearle) venía de Londres a pasar unos días y habíamos preparado un estupendo plan por la Ribera del Duero y la Sierra de Gredos. Así que según aterrizó hacia allí nos dirigimos: Ribera de Duero. Nuestra...
Espera un momento.... Cómo que hay países en los que no se hace vino? No me lo estarás diciendo en serio, verdad? Pero si cada vez que viajo por ahí, lo primero que hago después de comprar los billetes...
  Después de probar los Brunello, y posteriormente los Chianti Classico y Vin Santos, nuestro recorrido por la Toscana termina visitando tres DOCG más: San Gimignano, Morellino di Scansano y Carmignano. Después, repasaremos esos vinos que se venden con etiqueta...
Tras nuestro paso por la región de Montalcino y Montepulciano, dejamos atrás la zona sur de Siena y dirigiéndonos al norte hacia Florencia, llegamos al corazón de la región del Chianti, donde se encuentran los pueblos de Radda in...
La vida tiene otro ritmo cuando sales de la ciudad. Hay veces que alguien te dice que una ciudad tiene un ritmo más rápido que otra, pero no es algo fácil de percibir. Por suerte, lo notas cuando te...
Nuestro periplo por tierras castellanas tocaba a su fin. Las llanuras, los castillos y las iglesias románicas dejaban paso a los montes verdes del norte. Y si atrás quedaba la Tinta Fina y la Garnacha, llegábamos ahora al paraíso...
El domingo amaneció igual de caluroso que el sábado, pero más relajado. Nada de tres horas de carretera en cada dirección para seguir nuestro recorrido, lo cual Geoff agradeció bastante. Hoy tocaba Emilio Moro (www.emiliomoro.com, @Emilio_Moro) por la mañana,...

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